Die Knüller Hühner sind der Knaller

Die Knüller Hühner sind der Knaller

Die Hühner aus dem Dorf Knüllwald sind regelmäßig mit dem Bus unterwegs. Dann fahren sie mit Sack und Pack, Stall und Futter zu ihrem Einsatz im nächsten Kindergarten. Es handelt sich um eine bunte Mischung Zwerghühner. Die sind bekannt für ihr zutrauliches Wesen....
Zukunfts-Talk in der Kantine

Zukunfts-Talk in der Kantine

Einmal in der Woche serviert der Ernährungsrat Kassel in der Kantine für Alle leckeres und klimafreundliches Essen. Im letzten Herbst wurde das Menü um eine Veranstaltungsreihe über Landwirtschaft und Ernährung erweitert, frei nach dem Motto: Gut für den Magen und gut...
Bio und lecker einkaufen in Frankfurt

Bio und lecker einkaufen in Frankfurt

Wo finde ich eigentlich die besten bioregionalen Lebensmittel in Frankfurt? Zu diese Frage organisierte der Ernährungsrat und das Bündnis Ernährungswende Frankfurt die Veranstaltung „Bio und lecker einkaufen“. Die Teilnehmenden konnten sich über Angebote informieren,...
Wer will schon Chips, wenn man gemeinsam die Salatbar plündern kann?

Wer will schon Chips, wenn man gemeinsam die Salatbar plündern kann?

In der Nikolaus August Otto Schule konnten die Siebtklässler des Realschulzweiges erleben, wie gut es tut, gemeinsam zu kochen und zu essen. Mehr und mehr Kinder essen in der Schule nichts mehr oder nur sehr ungesund, stellten die Lehrkräfte der Nikolaus August Otto...
Großer Gemüse-Feldzug in Frankfurt

Großer Gemüse-Feldzug in Frankfurt

Das ist kein Traum, sondern Realität: Zwei engagierte junge Frauen haben in Frankfurt eine Urban-Farming-Bewegung gestartet. Sie wollen Frankfurt essbarer, gesünder, sozialer und zukunftsfähiger machen. Diese Vision teilen sie mittlerweile mit 350 ehrenamtlichen...