Mit Apfelsaft Wissenswertes über heimische Streuobstwiesen lernen

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Die Servicestelle für Ernährungsinitiativen ermöglicht es, ehrenamtlich Engagierte Kinder und Erwachsene für regionale Ernährungsprojekte zu begeistern.

Gemeinsam Saft aus Äpfeln hessischer Streuobstwiesen herstellen, einen Gemeinschaftsgarten pflegen und dessen Produkte verarbeiten, Lebensmittel vor der Mülltonne bewahren oder Kochkurse für Grundschulkinder, bei denen man gleichzeitig etwas über regionale Produkte lernt: Die Beispiele für ehrenamtliches Engagement im Bereich Ernährung in Hessen sind vielseitig – und es gibt noch etliche mehr. Insgesamt 14 Projekte unterschiedlicher Initiativen konnten 2024 mit Hilfe der Servicestelle für Ernährungsinitiativen in Hessen (SEI) erfolgreich umgesetzt werden.